Pancakes sans glucides - Recette cétogène rapide et facile
Ces pancakes sans glucides sont parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation cétogène. Faciles à préparer avec seulement trois ingrédients : œufs, noix de coco râpée et poudre d’amande. Riches en protéines et en bons lipides, ils sont idéaux pour maintenir une alimentation faible en glucides.
Ingrédients
- 3 œufs entiers
- 25 g de noix de coco râpée
- 20 g de poudre d'amande
- Bonus Cannelle
- Bonus Myrtilles
Préparation de la recette
- Dans un bol, casse les œufs et bats-les jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajoute la noix de coco râpée et la poudre d'amande. Mélange bien pour obtenir une pâte lisse.
- Fais chauffer une poêle ou ton appareil à pancakes. Si nécessaire, ajoute un peu d'huile de coco pour éviter que les pancakes n'accrochent.
- Verse une petite quantité de pâte dans la poêle pour former un pancake. Laisse cuire 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajoute un peu de cannelle et quelques myrtilles pour un gout plus sucré
Notes
Ces pancakes sont riches en protéines et en bons lipides, parfaits pour une collation ou un petit-déjeuner équilibré. Si vous suivez mon plan SHREDDED, vous pouvez intégrer ces pancakes au petit déjeuner.