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Dans ce podcast, nous allons parler de zinc, de burger vegan, de manger mieux et de TCA.
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On va manger mieux ?
Parmi les dizaines d’amendements de compromis votés lors de ces deux jours d’examen, le numéro 27, adopté par 108 voix pour, dix-sept contre et trois abstentions, prévoit de donner « plus de flexibilité aux Etats membres pour différentier les taux de TVA [taxe sur la valeur ajoutée] sur les produits alimentaires en fonction de leurs impacts sur la santé et l’environnement ». Dans le détail, les députés de ces deux commissions proposent qu’il soit possible d’appliquer une TVA à 0 % sur les fruits et légumes, et d’appliquer le taux de TVA maximal sur des aliments à l’impact carbone plus important, comme la viande ou les produits laitiers, et moins favorables pour la santé, comme les boissons sucrées. source
Ou trouver du zinc
Le zinc est un minéral qui intervient dans plus de 200 réactions enzymatiques :
- Synthèse de l’ADN et de l’ARN
- Régulation de l’expression des gènes
- Rôle important pour l’immunité
- Puissant antioxydant : il intervient dans l’activité d’une enzyme très importante dans la lutte contre le vieillissement et les maladies liées à l’âge, la superoxyde dismutase (ou SOD). La SOD neutralise un des radicaux libres toxiques, le superoxyde, qui est généré par les processus physiologiques normaux. S’il n’est pas neutralisé, le superoxyde peut conduire à un stress oxydant susceptible d’endommager cellules et tissus, d’où le rôle essentiel du zinc.
Source et liste des aliments riches en zinc
McDonald’s s’associe avec Beyond Meat et lance enfin son burger vegan McPlant !
Dès le 13 octobre prochain, ce seront près de 250 points de restauration qui proposeront ce nouveau sandwich avec un « steak » Beyond Meat. Voir la composition de cette viande sans viande
Question auditeur
« Salut, Théo, je viens vers toi, car j’ai une question ou plutôt une problématique assez bizarre. Enfaîte j’ai développée des TCA (boulimie), car je me sentais mal dans mon corps. J’ai commencé un régime plus du sport, mais comme je n’aime jamais mon corps bah je continue à faire de la boulimie (en fait ma boulimie est due à mon mal être physique), mais vu que je sais qu’au fond de moi je me sentirai mieux si je perds du poids, eh bien logiquement je ne ferais plus de boulimie. Mais pour perdre du poids, il faut tenir le régime et respecter un déficit calorique. Dois-je donc quand même faire un régime même si j’ai des TCA? Je suis tombé dans un cercle vicieux malheureusement. Bien à toi j’espère que ma question sera comprise ciao. »
À VOIR SUR LES TCA : TCA : les nouveaux outils pour en sortir
Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site Fitnessmith.fr, ses vidéos YouTube, ses podcasts et ses réseaux sociaux, notamment Instagram et Facebook. Auteur du livre SUPER FIT aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine Fitnessmag et intervient dans de nombreux podcasts et vidéos sur le web. Il propose sur son site des programmes et des solutions adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également lire les avis sur Google. Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.
