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Salade fitness low carb
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Salade repas fitness
Durée de préparation
15 min
Temps de cuisson
10 min
 

La salade parfaite pour les pratiquants de musculation sans glucides Ă  fort IG.

Catégorie: Salade
Cuisine: Française
mots clés: lowcarb
Nombre de portion: 1
Ingredients
  • 100 g lentilles cuites
  • 3 oeufs entiers bio
  • 100 g salade type mache
  • 1/2 avocat
  • 1 tomate jaune ou rouge
La sauce
  • 1 c. Ă  soupe vinaigre balsamique
  • 2 c. Ă  soupe huile d'olive
  • 1 c. Ă  cafĂ© moutarde
Instructions
  1. Faire cuire les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante

  2. Couper l'avocat avec la méthode du quadrillage en petits carrés

  3. Rincer les lentilles précuite à l'eau froide

  4. Couper la tomate en petits morceaux

  5. Placer dans un bol la salade et les autres ingrédients

  6. Ajouter la sauce Ă  votre envie

La sauce
  1. Mélanger tous les ingrédients énergiquement dans un bol ou un shaker

Cette recette est parfaite pour le midi si vous suivez ma nouvelle diÚte de sÚche disponible ici. 

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