Salade fitness low carb

 

Salade repas fitness
Durée de préparation
15 min
Temps de cuisson
10 min
 

La salade parfaite pour les pratiquants de musculation sans glucides à fort IG.

Catégorie: Salade
Cuisine: Française
mots clés: lowcarb
Nombre de portion: 1
Ingredients
  • 100 g lentilles cuites
  • 3 oeufs entiers bio
  • 100 g salade type mache
  • 1/2 avocat
  • 1 tomate jaune ou rouge
La sauce
  • 1 c. à soupe vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à café moutarde
Instructions
  1. Faire cuire les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante

  2. Couper l'avocat avec la méthode du quadrillage en petits carrés

  3. Rincer les lentilles précuite à l'eau froide

  4. Couper la tomate en petits morceaux

  5. Placer dans un bol la salade et les autres ingrédients

  6. Ajouter la sauce à votre envie

La sauce
  1. Mélanger tous les ingrédients énergiquement dans un bol ou un shaker

Cette recette est parfaite pour le midi si vous suivez ma nouvelle diète de sèche disponible ici. 

Cet article a 4 commentaires

  1. Gauthier

    Je fais pas de muscu, mais à chaque fois je peux pas m’empêcher de jeter un (les 2 même) oeil sur tes recettes. J’irais pas dire que ça me donne instantanément faim, mais il s’en manque de peux. Paradoxalement, tu me pousserais à devenir obèse lol
    J’adore tout ce que tu présentes sur ce site comme sur youtube. Étonnamment, les personnes (de très bonne mentalité) présentant les meilleurs contenus sur youtube (et pas que), traitants des sujets importants comme la nutrition, la santé, l’écologie et j’en passe sont les moins regardés. J’appartiens aux 95% de médiocres, car je ne suis pas actif dans ces sujets importants, mais j’appartiens à ces 5% qui portent plus d’intérêt, à cette élite que tu symbolise. ;-)

    1. fitnessmith

      Merci Gauthier, je ne vais pas me plaindre ça évite les haters :)

  2. Léa SAGETTE

    Théo je suis perdu la lentille vert est bien considéré commun glucide? Tu peux me donner ton avis entre la lentille verte et la lentille coraille? merci

    1. fitnessmith

      Oui, mais cela n’a rien à voir avec du riz qui est très riche en glucides, les lentilles sont riches en fibres, en protéines végétales et modérée en glucides, ça fait un choix minceur idéal.

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