Recette salade riche en protéine
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Une recette très simple à faire pour les personnes qui manquent de temps et qui souhaitent faire attention à leur ligne. Ne vous fiez pas aux apparences il y a les calories nécessaires pour un repas dans cette assiette. Si vous êtes en régime de perte de graisse ou si vous réduisez les glucides cette recette est parfaite, pour une prise de muscle il vous faudra ajouter une source de glucide comme le quinoa que vous cuirez au préalable et laisserez refroidir pour mélanger ensuite à cette salade.

 

Les ingrédients de la salade riche en protéine

 

  • 180g de saumon fumé
  • 1 avocat
  • Une cuillère à café de graines de sésame noir
  • 1/2 concombre
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
  • basilic
  • 1 tomate

 

La préparation de la salade musclée

 

Coupez en petits morceaux le saumon, le demi concombre, la tomate et l’avocat. Placez le tout dans une assiette et laissez de côté.

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre, les graines de sésame et le basilic.

Ajoutez le contenu du bol sur les autres ingrédients et dégustez… Rapide, facile et idéal pour votre tour de taille.

 

Valeurs nutritionnelles

Calories : 575

Protéines : 38g

Glucides : 8g

Lipides : 41g

 

 

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Recette salade riche en protéine

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6 commentaires dans “Recette salade riche en protéine

  • Yes ! Les salades pauvres en glucides : Un atout essentiel à la fonte des graisses … J’adore ! Je fais souvent ce type de salade .
    Merci de nous la faire partager !

    répondre
  • Intéressante recette. A tester.
    En général, quand je me fais une salade, je prend de la salade ^^ , 1 avocat, du saumon fumé, de la tomate et une sauce légère si besoin (des fois pas besoin suffit juste de mélanger les différents ingrédients et pas besoin de sauce ).
    Au juste le saumon n’est-il pas déjà “gras” de base?

    répondre
  • Merci pour la recette.. on est d’accord il n’y a pas besoin de prendre un dessert en plus?

    répondre
    • moi je pense pas, le dessert c’est l’appel au crime

      répondre
  • recette sympa….
    Ça fait une assiette énorme..( ou alors vous achetez de touts petits concombres et avocats)…
    donc je trouve que 1 cuillère a café d’huile et vinaigre,ça fait vraiment peu au vu de la quantité.

    répondre
    • Et oui il faut beaucoup manger de vert quand les glucides de type féculents sont supprimés :) Pour la sauce ça suffit largement :)

      répondre

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