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Recette ketchup paleo de sauce saine à la tomate et basilic, pour accompagner vos plats

Ingrédient

  • 2 tomates
  • 3 gousses d’ail
  • 5 feuilles de basilic
  • une cuillère à soupe d’huile d’olive
  • une pincé de sel

 

Mixer tous les ingrédients à l’aide d’un mixeur ou blender jusqu’à obtention d’une texture sans grumeaux.

 

Idéal pour accompagner du riz ou quinoa ou poisson

Idéal pour une sauce avec ma recette de Bagel avec du thon.

 

à conserver au frais.
recette ketchup paleo

Fitnessmith avatar auteur

Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site , ses , ses et ses réseaux sociaux, notamment et . Auteur du livre aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine et intervient dans de nombreux sur le web. Il propose sur son site adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également . Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.

Cet article a 2 commentaires

  1. Arnaud

    Pour un vrai ketchup, rajouter 2 gouttes de tabasco et un peu de miel liquide. Avec ça Heinz peut mettre la clé sous la porte ;-)
    Site super intéressant en tout cas, j’apprends beaucoup!

    Arnaud

  2. Benjamin

    Merci pour la recette ! Moi perso, j’ajoute des oignons déglacés au vinaigre balsamique.

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