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Recette Fitness de soupe paleo
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Découvrez cette recette de soupe paleo veloutée au gout extra, idéal pour le régime.

 

Soupe paleo , Ingrédients :

– 2 courgettes

– 150g de brocolis

– une patate douce

– 2 carottes

– 3 cuillères à café de curcuma

– une pincée de sel et poivre

Soupe paleo, préparation :

Couper tous les légumes en morceaux, placer les légumes dans une casserole ou dans une cocotte-minute. Recouvrir les légumes d’eau (2 cm au dessus des légumes)

Laisser cuire à feux doux pendant 40 minutes environs, les légumes doivent être très tendres en fin de cuisson.

Ajouter le curcuma, le sel et le poivre et mixer la soupe jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène et veloutée.

Idéal au régime à accompagner d’une source de protéine.

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Cet article a 2 commentaires

    1. il faut déjà aimer les ingrédients c’est sûr

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