Aujourd’hui je veux te donner cette recette simple pour booster ton apport en oméga-3 et en fibres. Comme tu le sais, les oméga-3 contribuent à la santé des cellules, du cerveau et luttes contre l’inflammation.
Comment je suis passé de gras à sec en mangeant à ma faim 90% du temps : voir mon avant après ici
Les ingrédients :
- 120g de saumon
- 150g de patate douce
- 200g de brocolis en riz ( disponible chez bonduelle ) si tu n’en trouves pas, hache finement le brocoli
- 1 cuillère à soupe de lait de coco
- 1/4 de cuillère à café de curry
- Une pincée de sel
- Poivre
- Huile d’olive
La préparation :
- Couper la patate douce en cube
- Faire cuire au four à 180°C pendant 20 min avec un peu d’huile d’olive
- Faire cuire le brocoli dans une casserole avec un peu d’huile d’olive pendant 15 min
- Ajouter la crème et le curry au brocoli
- Faire cuire le saumon à la poêle comme un steak haché ( feu vif, tourne et retourne )
- Servir avec un peu de poivre et de sel
Pas de doutes, ça coupe la faim par la teneur en fibres du plat.
Si tu veux voir ma diète de 6 semaines pour sécher c’est ici : ma diète de 6 semaines pour sécher.
Bon appétit
Théo @Fitnessmith
Depuis des années je vous aide à vous muscler et sécher, si vous avez des questions ou des informations à partager sur cet article utilisez l'espace commentaires en dessous. Et si vous voulez m'écrire.contact@fitnessmith.fr
