Dans cette recette, je vais vous présenter une salade saine et gourmande idéale à transporter ou bien à consommer à n’importe quel repas de la journée en fonction de vos objectifs bien sûr.
Les ingrédients
- 100g de saumon fumé
- 1/4 de concombre
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 tomate
- 100g de quinoa (cuit)
- Basilic
- Poivre
Préparation
Pour cette recette rien de bien compliqué, seulement pour ceux qui ont le système digestif sensible, vous pouvez laisser tremper le quinoa toute une nuit dans de l’eau, ensuite vider l’eau de trempage, rincer le quinoa et le faire cuire dans l’eau bouillante. Laisser ensuite refroidir le quinoa au frigo.
Couper le saumon fumé et les légumes en petits morceaux après les avoir bien rincés, mélanger ces ingrédients avec le quinoa froid et le poivre et le basilic.
Valeurs nutritionnelles :
- calories : 300
- protéines : 24g
- glucides : 28g
- lipides : 7g
Mes 8 outils pour se transformer
Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site Fitnessmith.fr, ses vidéos YouTube, ses podcasts et ses réseaux sociaux, notamment Instagram et Facebook. Auteur du livre SUPER FIT aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine Fitnessmag et intervient dans de nombreux podcasts et vidéos sur le web. Il propose sur son site des programmes et des solutions adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également lire les avis sur Google. Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.
Salut Théo
cette recette est pour combien de personne STP ?
Philippe
Cest pour une personne avec les quantités annoncées :)