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Recette fitness : purée de chou-fleur au curry
Classé DANS Blog | Recettes fitness

 

Excellente recette fitness les amis ! Avec ou sans riz en fonction de votre régime de sèche ou de prise de masse.

 

Ingrédients ( pour deux personnes ) : 

  • 800 g de chou-fleur
  • 250 g de poulet
  • Curry
  • Poivre
  • Lait ou crème de coco
  • Herbes ( persil, ciboulette )
  • Graisse de coco

 

Préparation rapide : 

Couper en petits morceaux le chou-fleur et le faire cuir à feux doux et couvert ( thermostat 2 sur les plaques de cuissons ) pendant 30 min avec l’huile de coco, le poulet, le curry, l’ail  tout en remuant régulièrement.

Après cuisson, verser 50ml de lait/crème de coco dans la préparation et mélanger en hachant les plus gros morceaux à l’aide d’une spatule en bois.

Ajouter les herbes et le poivre.

 

Macros ( Une part avec 80g de riz sauvage pesé cru )

– Protéines : 45
– Glucides : 71
– Lipides : 15
– Calories : 536

Ps: Je viens juste d'enregistrer une vidéo, tu peux voir le sujet en cliquant ici 
Recette fitness : purée de chou-fleur au curry

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