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J’aime cette recette et je la consomme au moins 3 fois par mois actuellement, c’est ce qui me permet en partie de conserver mon physique en forme ( voir mon avant après ici )

Pendant le confinement on bouge moins, l’idée est de ne pas forcer sur les glucides à fort index glycémique pour ne pas se surcharger et éviter de prendre du gras.

Cette recette est parfaite même si tu suis le plan shredded, de préférence le midi un jour sur deux durant la phase 1. Voir le plan complet ici. 

 

recette chili musculation

Chili musculation pour prise de masse

Recette de chili pauvre en glucides spécialement conçu pour les sportifs.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat low carb, Plat principal
Cuisine Mexicaine
Calories 627 kcal
Portions 2 personnes

Matériel nécessaire

  • Marmite ou autocuiseur

Ingrédients
 

  • 400 g boeuf maigre 5%
  • 2 poivrons
  • 250 g Haricots rouges en boite
  • 100 g Concentré de tomate bio
  • 2 gousses d'ail
  • 2 Oignons
  • 1 c. à soupe Épices mexicaines
  • 1 avocat
  • 1 c. à soupe moutarde
  • 1 c. à soupe huile d'olive

Préparation de la recette
 

  • Dans une marmite, faire revenir l’ail et l’oignon haché avec l’huile d’olive pendant 3 minutes
  • Ajouter le bœuf haché, les poivrons coupés en lamelles, les haricots rouges, les épices et le concentré de tomate.
  • Mélanger le tout en ajoutant un verre d’eau
  • Laisser cuire à feu doux pendant 40 minutes
  • Mélanger régulièrement
  • Servir avec un 1/2 avocat par assiette sur le dessus et de la moutarde

Informations nutritionnelles

Calories: 627kcal
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Ce que j’aime avec cette recette c’est son goût et son côté « festif » sans être un cheat-meal. L’apport énergétique est correct et cela permet de bien récupérer sans artifices. Évidemment, si vous souhaitez la consommer en fin de journée faites votre séance de sport avant pour en tirer tous les bienfaits.

Si tu veux apprendre à perdre du gras avec mes astuces, regarde ça : Mon plan complet.

Bonne journée à toi,

Théo @Fitnessmith

Mes bestsellers 

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Note de la recette