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Recette fitness : frites de patates douces light sans graisses
Tremper les frites dans le jaune d’oeuf..?sans friture.

Ingrédients 

  • 300g de patates de douce
  • 3 oeufs entiers
  • 200g de brocolis
  • Thym
  • poivre

Préparation 

Couper la patate douce en forme de frite de la même taille. 
Cuir à 180°C pendant 22min 
Cuire les oeufs au plat, et cuire les brocolis à la vapeur pendant 15min. 

Macros

– Protéines : 30
– Glucides : 83
– Lipides : 17
– Calories : 587 
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