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Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler de qu’est-ce qu’un bon sommeil, d’âge biologique, de protéines et microbiote.
Nouveau : Comment retrouver son énergie naturellement ?
Au programme du podcast :
L’intelligence artificielle pourra bientôt révéler votre âge biologique
L’âge biologique, cet indicateur de l’état réel du corps humain, sera bientôt accessible à tous grâce à l’intelligence artificielle. Une équipe de chercheurs propose une méthode innovante : à partir d’une simple photo du visage, une machine sera capable d’estimer cet âge plus précisément que les méthodes actuelles basées sur l’analyse sanguine ou génétique.
Aujourd’hui, la différence entre l’âge biologique et l’âge chronologique est un enjeu crucial pour mieux prévenir les maladies liées au vieillissement. Or, la grande nouveauté est qu’une intelligence artificielle peut désormais analyser une simple image pour estimer cet âge caché, ouvrant la voie à un dépistage plus rapide et non-invasif.
Selon les premières validations scientifiques mentionnées dans Sciences et Avenir, cet outil, encore en phase expérimentale, pourrait bientôt intégrer les consultations médicales. Il contribuerait à un suivi personnalisé, en détectant des décalages entre apparence physique et santé intérieure.
Cette approche est aussi prometteuse pour la recherche en longévité et la prévention des risques cardiovasculaires, cancers et diabètes. En attendant son déploiement grand public, les chercheurs affinent encore les algorithmes pour garantir précision et fiabilité, y compris sur des visages marqués par des facteurs extérieurs comme le stress ou le tabagisme.
Qu’est-ce qu’un bon sommeil ? Cela dépend du pays, révèle une étude
Dormir huit heures par nuit n’est pas une règle universelle, révèle une étude dirigée par l’Université de la Colombie-Britannique. Après avoir analysé les données de près de 5 000 personnes réparties dans 20 pays, les chercheurs concluent que la quantité optimale de sommeil varie fortement selon les cultures.
Contrairement aux idées reçues, les individus vivant dans des pays où l’on dort moins, comme le Japon avec une moyenne de 6 heures et 18 minutes, ne sont pas en moins bonne santé que ceux vivant dans des pays plus dormeurs, comme la France avec 7 heures et 52 minutes, ou le Canada avec 7 heures et 27 minutes.
« Les personnes qui dormaient plus près des normes de leur propre culture en matière de durée du sommeil avaient tendance à avoir une meilleure santé générale »
La nouveauté apportée par cette étude est que le meilleur sommeil est celui qui correspond aux normes de son propre environnement culturel. En d’autres termes, c’est la conformité aux habitudes locales de sommeil, et non une durée universelle, qui semble favoriser une meilleure santé générale.Autre constat frappant : dans tous les pays étudiés, les participants dorment en moyenne une heure de moins que ce qui serait considéré comme optimal selon leur culture. Les chercheurs appellent donc à revoir les recommandations de santé publique en tenant compte des différences culturelles plutôt que d’imposer un modèle unique.
Cette étude, publiée dans les Proceedings of the National Academy of Sciences, repose sur des données collectées en Amérique du Nord, Europe, Asie, Afrique et Amérique du Sud.
Source : https://www.sciencedaily.com/releases/2025/05/250506224430.htm
Les sources de protéines modifient radicalement le microbiome intestinal, selon une étude
Une équipe de l’Université d’État de Caroline du Nord révèle que la source de protéines dans l’alimentation peut transformer profondément la composition et le fonctionnement du microbiome intestinal. Cette découverte pourrait ouvrir de nouvelles voies pour prévenir et traiter les maladies digestives qui affectent des millions de personnes dans le monde.
Dans leur étude, les chercheurs ont nourri des souris pendant une semaine avec des régimes basés sur une seule source de protéine : blanc d’œuf, riz brun, soja ou levure. Résultat : le microbiome intestinal des animaux changeait de manière significative à chaque changement de régime. Les effets les plus marqués ont été observés avec le riz brun, la levure et les blancs d’œufs.
Deux transformations majeures ont été relevées : une augmentation de la dégradation des acides aminés et une modification inattendue de la capacité des microbes à décomposer les sucres complexes appelés glycannes. Fait marquant, une bactérie dominante dans le régime au blanc d’œuf produisait des enzymes capables de dégrader la mucine, la substance protectrice des parois intestinales, ce qui pourrait fragiliser la santé intestinale.
Bien que les chercheurs reconnaissent que leurs régimes étaient très artificiels, leur étude, publiée dans The ISME Journal, fournit une image précise non seulement de quels microbes peuplent l’intestin, mais aussi de ce qu’ils y font réellement. Des recherches supplémentaires sont prévues pour mieux comprendre l’impact de ces résultats sur des régimes alimentaires plus variés.
Source : https://www.sciencedaily.com/releases/2025/04/250430142243.htm
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Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site Fitnessmith.fr, ses vidéos YouTube, ses podcasts et ses réseaux sociaux, notamment Instagram et Facebook. Auteur du livre SUPER FIT aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine Fitnessmag et intervient dans de nombreux podcasts et vidéos sur le web. Il propose sur son site des programmes et des solutions adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également lire les avis sur Google. Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.
