Recette rapide de marinade poulet sans graisse

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Si vous voulez donner du gout à votre poulet, je vous propose ma marinade sans graisse et pleine d’atouts pour la santé.

J’utilise cette marinade, car elle ne contient pas de graisses. Cela me permet d’avoir ma dose d’huile d’olive ou d’avocat disponible pour une salade ou des légumes.

Si vous souhaitez donner du gout à votre poulet sans augmenter sa valeur calorique, vous êtes au bon endroit.

Vous pouvez inclure cette recette dans la phase 1 et 2 de mon programme sèche sans problème.

Régalez-vous !

Recette de marinade pour poulet rapide et sans graisse

Une marinade pour rendre votre poulet succulent.
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Ingrédients
 

  • 200 g de poulet
  • 2 cuillères à soupe de sauce tamari
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de poudre de gingembre
  • 1 cuillère à café de poudre de curcuma
  • 2 cuillère à café d'ail semoule

Préparation de la recette
 

  • Dans un bol, versez la sauce tamari et le jus de citron. Mélangez bien pour combiner les saveurs salées et acidulées.
  • Incorporez la poudre de gingembre, la poudre de curcuma et l'ail semoule au mélange liquide. Remuez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  • Utilisez cette marinade pour enrober votre poulet. Assurez-vous que le poulet est bien couvert pour une saveur optimale.
  • Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Pour un goût plus prononcé, vous pouvez laisser mariner jusqu'à 2 heures.
  • Faites cuire votre poulet selon votre méthode préférée (grill, four, poêle) jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  • Déguster avec vos légumes et vos glucides, pour ma part, c'était avec une salade de chou fait maison, une petite pomme de terre violette vapeur puis refroidi et un demi avocat.
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Notes

Cette marinade n'est pas seulement délicieuse, elle offre aussi de nombreux bienfaits pour la santé. En combinant la poudre de gingembre, la poudre de curcuma, l'ail semoule, le jus de citron et la sauce tamari, j'obtiens un mélange savoureux qui favorise la digestion, apporte des antioxydants et soutient le système immunitaire. Le gingembre et le curcuma sont reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires, l'ail possède des effets antibactériens naturels, et le jus de citron est riche en vitamine C. La sauce tamari ajoute de la profondeur au goût. En intégrant cette marinade à mes recettes avec du poulet, j'améliore à la fois le goût et la valeur nutritive de mon assiette.
Fitnessmith avatar auteur

Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site , ses , ses et ses réseaux sociaux, notamment et . Auteur du livre aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine et intervient dans de nombreux sur le web. Il propose sur son site adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également . Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.

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