Glace à l’eau de régime maison, idéale pour les périodes de sèche ou les collations estivales. Cette recette rapide à base de fruits rouges, lait de coco et blanc d’œuf offre une glace maison de régime saine, rafraîchissante et naturellement riche en antioxydants. Prête en 5 minutes, congelée en quelques heures.
Il est tout à fait possible de manger des glaces tout en faisant attention à sa ligne avec cette recette de glace maison de régime. Pour ça, il suffit d’avoir des fruits rouges sous la main, un peu de lait de coco — ou simplement de l’eau — et un blanc d’œuf.
J’aime cette recette, car elle est rapide, pauvre en sucre, rafraîchissante, et le goût est vraiment sympa. Si vous voulez une option encore plus basse en calories pour votre glace maison régime, remplacez la part de lait de coco par de l’eau. Même durant ma sèche, je peux en consommer une ou deux par jour sans risque. Et j’utilise un moule à glaces comme ça.
Recette fitness de glace à l'eau maison aux fruits rouges sans sucre ajouté
Ingrédients
- 300 g de fruits rouges surgelés ( mix ou unique ) sans sucre ajouté
- 150 ml de lait de coco léger ( ou pas )
- 150 ml d’eau filtrée ( 150ml de + si que de l'eau )
- 1 blanc d’œuf
Préparation de la recette
- Mets les fruits rouges dans un blender avec le lait de coco, l’eau et le blanc d’œuf.
- Mixe pendant 30 à 45 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. ( ajouter de l'eau en cas de besoin )
- Verse la préparation dans des moules à glace.
- Place au congélateur pendant minimum 4 heures.
- Démoule et savoure une glace riche en goût, légère et rafraîchissante !
Notes
Passe enfin du “je devrais sécher” au “j’ai séché” — en 6 semaines chrono.
Ton assiette est déjà (à peu près) propre ; ce qu’il te manque, c’est un protocole béton qui t’économise les calculs et les doutes.
Le Programme Sèche Shredded réunit :
- Guide PDF interactif : étapes, entraînement, diète
- 3 h d’audio à écouter à la salle ou en voiture
Méthode testée depuis 2011, basée sur la science et mon expérience.
