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Glace à l’eau de régime maison, idéale pour les périodes de sèche ou les collations estivales. Cette recette rapide à base de fruits rouges, lait de coco et blanc d’œuf offre une glace maison de régime saine, rafraîchissante et naturellement riche en antioxydants. Prête en 5 minutes, congelée en quelques heures.

Il est tout à fait possible de manger des glaces tout en faisant attention à sa ligne avec cette recette de glace maison de régime. Pour ça, il suffit d’avoir des fruits rouges sous la main, un peu de lait de coco — ou simplement de l’eau — et un blanc d’œuf.

J’aime cette recette, car elle est rapide, pauvre en sucre, rafraîchissante, et le goût est vraiment sympa. Si vous voulez une option encore plus basse en calories pour votre glace maison régime, remplacez la part de lait de coco par de l’eau. Même durant ma sèche, je peux en consommer une ou deux par jour sans risque. Et j’utilise un moule à glaces comme ça. 

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Recette fitness de glace à l'eau maison aux fruits rouges sans sucre ajouté

Glace maison spéciale sèche ! Rafraîchissante et prête en 5 minutes top chrono (hors congélation). Fruits rouges, lait de coco, blanc d’œuf : une bombe nutritionnelle à tester d’urgence.

Ingrédients
 

  • 300 g de fruits rouges surgelés ( mix ou unique ) sans sucre ajouté
  • 150 ml de lait de coco léger ( ou pas )
  • 150 ml d’eau filtrée ( 150ml de + si que de l'eau )
  • 1 blanc d’œuf

Préparation de la recette
 

  • Mets les fruits rouges dans un blender avec le lait de coco, l’eau et le blanc d’œuf.
  • Mixe pendant 30 à 45 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. ( ajouter de l'eau en cas de besoin )
  • Verse la préparation dans des moules à glace.
  • Place au congélateur pendant minimum 4 heures.
  • Démoule et savoure une glace riche en goût, légère et rafraîchissante !
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Notes

Les bienfaits nutritionnels des fruits rouges : riches en antioxydants (polyphénols), ils favorisent la récupération musculaire et la santé cellulaire.
Le lait de coco ( sans sucre ) est une source légère de lipides et donne un goût onctueux sans lactose.

Passe enfin du “je devrais sécher” au “j’ai séché” — en 6 semaines chrono.

Ton assiette est déjà (à peu près) propre ; ce qu’il te manque, c’est un protocole béton qui t’économise les calculs et les doutes.

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Fitnessmith avatar auteur

Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site , ses , ses et ses réseaux sociaux, notamment et . Auteur du livre aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine et intervient dans de nombreux sur le web. Il propose sur son site adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également . Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.

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