Pendant que tout le monde s’écharpe sur les réseaux, un rapport américain est en train de redéfinir ce que tu mangeras demain. Et personne en France n’en parle.
Dans ce cours, je pose les documents officiels sur la table. Je lis ce qu’ils ont écrit. Mot par mot. Le rapport couvre tout : protéines, produits laitiers, fruits et légumes, graisses, céréales complètes, sucres, sodium, alcool, microbiote. Il détaille aussi les recommandations par âge : jeunes adultes, femmes enceintes, allaitantes, personnes âgées, malades chroniques, végétariens.
Je te montre ce qui est dit entre les lignes. Les contradictions. Les conflits d’intérêts. Les points solides et les points faibles. Pas de filtre anti-viande, pas de propagande pro-quoi que ce soit. Juste un décryptage factuel pour que tu puisses te faire ton propre avis avant que quelqu’un d’autre décide pour toi.
Ignorer ce rapport, c’est accepter d’être la victime des prochaines inventions de BIG FOOD et des modes nutritionnelles. Dans cette analyse, pas d’idéologie, pas de filtre. Juste les faits bruts et les documents officiels à l’écran. Je décortique ce qu’ils ont vraiment écrit (et ce qu’ils cachent) pour que vous puissiez vous préparer avant que la vague n’arrive ici.
Ce que tu vas découvrir
- Pourquoi la nouvelle pyramide alimentaire américaine va influencer ton alimentation en France d’ici 2 à 3 ans
- Les chiffres précis des nouvelles recommandations en protéines, graisses, sucres et sodium
- Ce que le rapport dit vraiment sur la viande rouge, le beurre et les produits laitiers entiers, loin des titres racoleurs
- Les conflits d’intérêts documentés au sein du panel et ce que ça change pour toi
- Pourquoi le seuil « zéro sucre ajouté » est un virage historique et comment l’appliquer concrètement
- La contradiction graisses saturées que même les auteurs du rapport n’arrivent pas à résoudre
- Ce que ça implique pour les régimes low-carb, le jeûne intermittent et la nutrition personnalisée
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