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Même si traditionnellement le porridge est associé à l’Écosse, le porridge ( la bouillie ) remonterait au paléolithique. Visiblement le climat écossais permet à l’orge et l’avoine de pousser sans trop de soucis par rapport à d’autres céréales populaires. Initialement, c’était un repas de pauvre, mais remis au goût du jour par les bobos des grandes villes voulant se refaire une santé après des années de malbouffe et de sédentarité. Est-ce une raison pour l’adopter ? On en parle dans cette vidéo.

Chapitres :

0:01 Présentation de la vidéo

2:20 Pourquoi je fais rarement des porridges

2:45 Comment je fais mes porridges

7:10 Où trouver de bonnes recettes de porridges

 

Ce que je pense du porridge

À voir : 50 petits déjeuners analysés et retravaillés en version saine 

 

Lisez mon courrier du matin avec mes essais/erreurs dans le but de vous aider et pour vous faire progresser, c’est ici : http://www.fitnessmith.fr/news/

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Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site , ses , ses et ses réseaux sociaux, notamment et . Auteur du livre aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine et intervient dans de nombreux sur le web. Il propose sur son site adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également . Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.

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