Les bénéfices des BCAA en musculation décryptés

Vous connaissez les BCAA, la leucine, valine et isoleucine. Mais savez-vous ce qu’ils font quand vous les ingérez ? Cet article a pour but de vous aider à mieux comprendre ce qu’il se passe dans votre corps quand vous consommez des BCAA.

Avant de commencer, sachez que les BCAA sont très étudiés en sport, mais aussi en santé générale. Par exemple, dans les pathologies cardiovasculaires, l’obésité ou le diabète de type 2 pour ne citer que les plus connus.

Par exemple, il y a un effet d’augmentation de l’appétit chez ceux qui en consomment trop. Non pas à cause des BCAA eux-mêmes, mais du déséquilibre par rapport à d’autres acides aminés dans le corps et pourrait conduire à l’hyperphagie.

À ce stade de l’article, vous n’avez plus en vie d’en consommer. Mais laissez-moi quand même vous parler d’eux à titre individuel dans le domaine du sport.

Sommaire

Ce que font les BCAA dans le corps en musculation

Leucine

La leucine est comme l’interrupteur qui active la machine de construction musculaire dans votre corps. Vous êtes en train de construire une maison, la leucine est celle qui donne le signal pour lancer les travaux. Elle stimule la synthèse des protéines musculaires, c’est-à-dire le processus par lequel votre corps produit de nouvelles protéines pour réparer et construire les muscles. Après un entraînement, c’est la leucine qui aide à réparer les muscles et à les rendre plus forts.

Isoleucine

L’isoleucine joue un rôle dans le métabolisme énergétique et la régulation du glucose. Elle augmente l’assimilation de glucose par les cellules musculaires et favorise la fabrication de glycogène (énergie). L’isoleucine aide à maintenir les niveaux d’énergie dans les muscles en assurant une source constante de glucose. De plus, l’isoleucine participe à la synthèse de corps cétoniques dans le foie, qui servent de source d’énergie alternative, y compris dans le cerveau et pendant les périodes de jeûne ou d’exercice prolongé.

Valine

La valine, quant à elle, contribue à la coordination musculaire et à la concentration durant l’exercice. La valine aide à maintenir l’ordre et assure que les muscles travaillent de manière optimale. Elle aide à réduire la fatigue en intervenant dans la production d’énergie. Durant l’exercice, les niveaux de sérotonine augmentent, ce qui fatigue. La valine réduit l’absorption du tryptophane et limite la fabrication de sérotonine. L’effet ressenti est un niveau d’énergie plus élevé durant l’exercice.

Attendez ! Ne vous arrêtez pas à ça, il en existe un paquet d’autres que l’on appelle les acides aminés essentiels et non essentielles.

Promis, je fais vite pour vous les expliquer.

Ce que font les acides aminés dans le corps

Acides aminés essentiels

Il y a neuf acides aminés essentiels :

Phénylalanine : Impliquée dans la structure et la fonction des protéines et des enzymes et la production de neurotransmetteurs.
Valine : Joue un rôle dans la croissance des tissus musculaires, la régénération et la production d’énergie.
Thréonine : Important pour la formation du collagène et de l’élastine, contribue à la santé de la peau et des tissus conjonctifs.
Tryptophane : Nécessaire pour la production de sérotonine, un neurotransmetteur essentiel au contrôle de l’appétit, du sommeil et de l’humeur.
Méthionine : Joue un rôle dans le métabolisme et la désintoxication, ainsi que dans l’absorption du sélénium et du zinc et la santé des tissus.
Leucine : Cruciale pour la synthèse des protéines musculaires et la régulation du sucre dans le sang.
Isoleucine : Impliquée dans le métabolisme musculaire, l’énergie et la régulation du sucre dans le sang.
Lysine : Important pour la croissance, la réparation des tissus, la production d’hormones, d’enzymes et d’anticorps.
Histidine : Nécessaire pour la croissance et la réparation des tissus, la production de globules rouges et la protection des nerfs.

Acides aminés non essentiels

Bien que le corps humain puisse les synthétiser, leur importance ne doit pas être sous-estimée. Il est important de noter que certains acides aminés peuvent devenir « conditionnellement essentiels » dans certaines situations de maladie ou de stress. Ce qui signifie que le corps ne peut alors pas en produire en quantité suffisante et qu’ils doivent être obtenus à partir de l’alimentation.

Alanine : Joue un rôle clé dans le métabolisme du glucose, une source d’énergie pour les muscles et le système nerveux central.
Arginine (semi-essentiel) : Impliquée dans la synthèse des protéines et peut être requise en plus grande quantité pendant les périodes de croissance rapide, de stress ou de maladie. Elle aide aussi dans le cycle de l’urée et la libération de l’oxyde nitrique, qui favorise la vasodilatation.
Asparagine : Nécessaire à la synthèse des protéines et joue un rôle dans le système immunitaire et le métabolisme.
Acide aspartique : Joue un rôle dans le cycle de l’urée et la synthèse de l’ADN. Il est également impliqué dans le métabolisme des neurotransmetteurs.
Cystéine : Contribue à la structure tridimensionnelle des protéines par la formation de ponts disulfures. Elle est également un précurseur du glutathion, un antioxydant majeur.
Acide glutamique : Impliqué dans la synthèse des protéines et le métabolisme énergétique. Il sert aussi de neurotransmetteur.
Glutamine : Le plus abondant des acides aminés libres dans le corps humain, crucial pour la fonction immunitaire et le métabolisme de l’azote.
Glycine : Joue un rôle clé dans la synthèse du collagène, le principal composant du tissu conjonctif, et dans la production de créatine, qui fournit de l’énergie aux muscles et au système nerveux.
Proline : Important pour la production de collagène et donc la santé de la peau, des ligaments et des articulations.
Sérine : Impliquée dans la synthèse des phospholipides et des protéines, ainsi que dans le métabolisme de la purine et de la pyrimidine.
Tyrosine (semi-essentielle) : Peut être synthétisée à partir de la phénylalanine. Elle est précurseure de neurotransmetteurs importants comme la dopamine, l’adrénaline et la noradrénaline, ainsi que des hormones thyroïdiennes.
Ornithine : Joue un rôle dans le cycle de l’urée, aidant à éliminer l’ammoniac du corps.

En lisant ça, nous ne pouvons pas vraiment miser sur certains et pas d’autres. Aucun d’entre eux n’est là pour rien. Même si pour la prise de muscle, certains sont plus profitables, nous n’avons pas d’intérêt à créer un déséquilibre.

Pour conclure, je vous recommande de regarder la vidéo suivante ou je vais vous donner d’autres informations précieuses sur les BCAA et la musculation.

Question abonné : Quand consommer des BCAA ou ACIDES AMINÉS en musculation

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